
Herkunftsbezeichnung :
La Côte AOC , Vinzel Grand Cru

Lagerfähigkeit :
1 à 3 ans

Rebsorte :
Chasselas

Ausschanktemperatur :
10-12°C

Flaschengrösse :
75cl

Jahrgang :
2023

Charakteristik :
Dieser Chasselas Grand Cru « vieilles vignes » stammt aus der Parzelle Clos du Château. Dieser körperreiche, rassige Wein, der das ganze Potenzial seines Terroirs zum Tragen bringt, wurde aus vollreifem Traubengut auf feiner Weinhefe ausgebaut. Er besticht durch seine ausgeprägten mineralischen Noten.

Ideale Begleitung :
Unser Clos du Château ist ein perfekter Begleiter von Süsswasserfischen oder Austern und zudem von gut gelagerten Hartkäsen.
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Kontaktinformationen
Cave des Rossillonnes
Martial Besson
Route du Vignoble 29
1184 Vinzel