
Appellation :
La Côte AOC , Vinzel Grand Cru

Garde :
1 à 3 ans

Cépages :
Chasselas

Temp. de service
10-12°C

Conditionnement(s) :
75cl

Millésime :
2023

Description :
Ce chasselas grand cru « vieilles vignes » est issu d’une parcelle qui porte son nom. Récolté à pleine maturité et vinifié sur fines lies, ce vin se caractérise par des notes minérales. Puissant et racé, il exprime tout son terroir.

Accompagnement(s) :
Notre Clos du Château accompagnera parfaitement un poisson d’eau douce ou des huîtres, mais aussi les fromages à pâte dure bien affinés.
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Coordonnées
Cave des Rossillonnes
Martial Besson
Route du Vignoble 29
1184 Vinzel